こんにちはIL FIOR FIOREの中辻です。
冴えない天気が続き蒸し暑い日々ですが、シチリア料理をベースとした料理を今月は紹介しています。
しっかり冷やした魚介の冷製パスタや、シチリアの有名料理イワシを使った「ベッカフィーコ」
あとは、先月オープンしたいなべ市「Noki」のお店でも出している秘密のレシピ「クラシックプリン」をデザートに紹介しています。
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・イワシのベッカフィーコ
・海老とホタテの冷製スパゲッティ
・イサキのソテー タプナードソース
・クラシック プリン
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
現在のレッスン日程（7月12日現在）
19日（火）11:00
21日（木）11:00 19:00
22日（金）18:00
23日（土）10:00
24日（日）11:00
25日（月）11:00
27日（水）11:00
29日（木）18:30
