美味しいポイントをしっかりおさえ紹介します
Nella Cucina di originale
もっと知りたいイタリアン
Nella Cucina di originale
さらに知りたい 季節に合わせた
手軽な料理を紹介します
イタリアンを中心に、フレンチや和の旬のエッセンスを取り入れた手軽でつくりやすいお料理を紹介します。その月々の旬の食材を使い、前菜、パスタ、メイン、デザートの4品を作ります。レッスンによっては、手打ちパスタやリゾット、ニョッキ、メインの料理にはフランスの鴨や仔羊を使ったレッスンも行います。その時の流行の料理や、作ってみたかった料理を作りやすいレシピにしてご用意してます。
About Lesson
01
ベーシックレッスンと同じくウェルカムドリンクから始まり、その月の料理の説明を一通りいたします。
02
キッチンに移動し、料理を目の前で実演を見て頂くデモンストレーション形式でレッスンを行います。作ってみたい！という方には調理を一緒に行って頂くこともOK。
03
仕上げまで行ったらテーブルに移動。その月の料理に合わせたイタリアワインと共に、前菜からデザートまで順番に提供いたします。
04
コーヒー・カプチーノ・紅茶・エスプレッソ・ハーブティーからお選びいただけます。
※ 苦手な食材やアレルギーは事前にご連絡ください。毎月違う季節の料理が楽しめるので、料理の幅が広がります。
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