デリカテッセン＆カフェ「BOOON」オープン
１２月初旬、愛知県岡崎市にデリカテッセン＆カフェ「Booon」がオープンしました。 「Route-in Living /ルーティンリビング」をコンセプトに、季節のデリやオーブン料理、スイーツ、ドリンクを取り揃え、地域の生 […]
庭のあるカフェレストラン「Noki」オープン
6月9日、三重県いなべ市に庭のあるカフェレストラン「Noki」がオープンしました。 庭は身近でありながらどこか懐かしく、人と自然とのつながりを色濃く感じることが出来る場所。 そんなコンセプトから始まったNokiは大きな庭 […]
今月のNHKさらさらサラダ放送
レギュラー番組としてお世話になっているNHKさらさらサラダ 5月9日（月）の11:30〜放送です。 毎回季節の食材を使い、手軽に作れて日々の料理に一工夫を取り入れた イタリアンを紹介しています。 これから美味しくなるアジ […]
NHKさらさらサラダの放送
レギュラー番組としてお世話になっているNHKさらさらサラダ ２月22日（火）の11:30〜放送です。 季節の食材を使い、簡単で色鮮やかなイタリアンに挑戦します。「ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティ」「塩漬け肉と冬野菜 […]