4月ベーシックレッスンのご案内です。
春はまた一段と美味しい食材が出てくる季節です。イタリア料理では定番のアンチョビを使ったソースと春野菜のバーニャカウダや愛知県産のあさりを使ったヴォンゴレパスタ。
また、仔羊もヨーロッパでは春頃が旬とされています。家庭でも上手く焼くことが出来る方法で
是非この機会に学んでみてはいかがでしょうか。
お申し込みの際はベーシッククラスのスケジュールをご確認ください。
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・バーニャカウダ
・スパゲッティ・ヴォンゴレ（あさりのスパゲッティ）
・仔羊のパン粉マスタード焼き
・いちごのロールケーキ
皆様のご参加、心よりお待ちしております。