ZIP-FM 「FRIDAY MUSIC PUZZLE」放送

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4月1日 ZIP-FM Radio 77.8「FRIDAY MUSIC PUZZLE」

12:17分頃より、料理家についての仕事について樹リサさんと対談しています。

テレビの撮影から飲食店プロデュースの話までお話させていただきました。

 

4月6日(こちらの日程に変更となりました) NHK「さらさらサラダ」11:30〜

こちらは富山県産のほたるいかを使った料理を紹介しています。

・ほたるいかと花山椒のソテー

・ほたるいかとそらまめのアヒージョ

3月初旬放送予定でしたが、延期が続き少し春先の放送となりましたね。まだまだ美味しい時期です。

是非お時間があれば、御覧ください

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